Składniki:
- 1 l bulionu
- 1 jajko
- 2 dymki ze szczypiorkiem
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Bulion doprowadzić do wrzenia, przez chwile gotować po czym doprawić go do smaku solą oraz pieprzem.
Następnie cienkim strumieniem wlewać do niego roztrzepane jajko.
Wymieszać i zestawić z ognia.
Przed podaniem posypać posiekaną dymką oraz szczypiorkiem.