Tag: dymka

Składniki:

• 350 g filetów z białej ryby
• 1 jajko
• 3 łyżki mąki
• 4 łyżki wytrawnego białego wina
• 3 łyżki jasnego sosu sojowego
• olej roślinny
• 1 ząbek czosnku
• 1 cm laski świeżego imbiru
• 1 cebula
• 1 seler naciowy
• 1 czerwona chili
• 3 cebule dymki
• 1 łyżeczka octu z wina ryżowego
• ½ łyżeczki mielonego pieprzu
• 175 ml wywaru z ryby
• 1 łyżeczka cukru pudru
• 1 łyżeczka mąki kukurydzianej
• 2 łyżeczki wody
• kwiatki chili

Read more →