Zupa chlebowa z piwem

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 50 dag chleba
• 1 l jasnego piwa
• ½ l wody
• 10 dag łuskanych orzechów laskowych
• 10 dag masła
• 1-2 łyżki miodu
• szczypta soli

Sposób wykonania:

1. Chleb obrany ze skórki pokroić w kostkę, po czym zalać go piwem i wodą, doprowadzić do zagotowania.
   Trzymać na ogniu około 15 minut po czym całość zmiksować.
   Następnie posiekane orzechy utrzeć z masłem oraz łyżką miodu.
   Ustawić rondelek nad gotującą się wodą i cały czas ubijając wlewać piwo.
   Doprawić do smaku solą.Podawać z kromką chleba.
   

    

• « Zupa piwna z jarzynami
• Polewka głogowa »