Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, schłodzić, pokroić w [plastry. Podobnie pokroić oczyszczone pomidory i cukinie, obraną cebulę. Żaroodporne naczynie wysmarować oliwą, układać warstwami składniki, każdą warstwę posypać tartym serem i przyprawami. Całość polać resztą oliwy. Piec w dobrze nagrzanym piekarniku aż powierzchnia zacznie się rumienić.