Szynka w piwnym cieście

« poprz.
nast. »

17624

com_content.article

(Oddano 128 głosów z średnią 4.65 z 5)

Szynka w piwnym cieście4.65 out of 5 based on 128 voters.

Składniki:

10 plastrów szynki drobiowej

½ litra piwa

3 jajka

2 szklanki mąki

sól

olej

Sposób przyrządzenia:
Z piwa, mąki, jajek i szczypty soli miksujemy ciasto. Każdy plasterek szynki zwijamy w rulonik. Na patelni rozgrzewamy olej. Ruloniki z szynki, maczamy w cieście i smażymy na złocisty kolor z każdej strony. Wykładamy na półmisek z papierowym ręcznikiem i osączamy z nadmiaru tłuszczu. Przekładamy na talerze, dobrze smakują z różnymi słodko-kwaśnymi sosami, lub na ostro z pikantnym ketchupem lub ostrym czosnkowym.