Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Z piwa, mąki, jajek i szczypty soli miksujemy ciasto. Każdy plasterek szynki zwijamy w rulonik. Na patelni rozgrzewamy olej. Ruloniki z szynki, maczamy w cieście i smażymy na złocisty kolor z każdej strony. Wykładamy na półmisek z papierowym ręcznikiem i osączamy z nadmiaru tłuszczu. Przekładamy na talerze, dobrze smakują z różnymi słodko-kwaśnymi sosami, lub na ostro z pikantnym ketchupem lub ostrym czosnkowym.