Sos wiśniowy z wiśniówką
Sos wiśniowy z wiśniówką 4.65 out of 5 based on 81 voters.
Składniki:
- 0, 5 l słoika wydrylowanych wiśni w syropie
- 2 goździki
- 1,5 cm kory cynamonu
- ½ szkl. soku z winogron
- łyżka budyniu wiśniowego
- sok z cytryny
- cukier
- 50 ml wiśniówki
Sposób wykonania:
-
Sok z winogron, goździki, cynamon oraz sok z cytryny zagotować po czym dodać budyń wymieszany z 3 łyżkami wody.
Całość wymieszać i jeszcze raz zagotować.
Trzymamy na małym ogniu 2 minuty po czym odstawić na bok, wyjąć goździki i cynamon a dodać wiśnie oraz alkohol.
Dokładnie wymieszać i skropić so smaku cukrem. Idelany do ciast i deserów.
- Szczegóły
- Kategoria: Sosy
- Opublikowano: środa, 23, luty 2011 12:42
- Lila Gostyńska
- Majonezy
- Salsy
- Sosy pomidorowe
- Sosy Grzybowe
- Sosy czosnkowe
- Sosy pieczarkowe
- Sosy musztardowe
- Sosy beszamelowe
- Dipy
- Sosy serowe
- Winegret
- Dressing
- Sos Biały
- Sos ciemny