Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z wędzonego łososia

Składniki:

  • 20 dag wędzonego łososia,
  • 2 jajka ugotowane na twardo,
  • 1 pomidor,
  • 1 pomarańcza,
  • 1 główka sałaty,
  • 1 kiść zielonych winogron,

 

sos:

  • 6 łyżek oliwy,
  • 2 łyżki octu winnego,
  • 1 łyżeczka musztardy,
  • 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki,
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia:
Warzywa i owoce umyć. Jajka pokroić w małe cząstki. Pomarańczę obrać, ostrym nożem ścinając wierzchnią warstwę białej osłonki. Winogrona oddzielić od szypułek. W salaterkach układać liście sałaty, cząstki pomarańczy, plasterki pomidora, winogrona, pokrojone jajka i łososia pokrojonego w cienkie paski i zwiniętego w ruloniki. Składniki sosu połączyć i dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Sosem polać sałatkę

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *