Placki ziemniaczane z twarogiem
Placki ziemniaczane z twarogiem 4.65 out of 5 based on 127 voters.
Składniki:
Sposób wykonania:
-
Ziemniaki zetrzeć na tarce po czym wbić do nich 3 jajka oraz białko.
Dodać mąkę i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Pozostałe żółtko dodać do twarogu razem ze śmietaną i dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Z ziemniaczanej masy smażyć placki na rozgrzanym oleju a gdy będą już gotowe rozłożyć na nich twarogowy farsz.
Złożyć je na pół i jeszcze przez chwilę smażyć.
- Szczegóły
- Kategoria: Ziemniaki
- Opublikowano: wtorek, 30, listopad 2010 08:33
- Julia Kalata
- Warzywa
- Sałatki warzywne
- Bakłażany
- Kapusta
- Młoda kapusta
- Ziemniaki
- Szparagi
- Cukinia
- Karczochy
- Dynia
- Fasola
- Fasolka szparagowa
- Kabaczki
- Kalafior
- Ogórki
- Brokuły
- Okra
- Cebula
- Buraki
- Bób
- Pomidory
- Brukselka
- Szpinak