Składniki:
- 1 kg flaków wieprzowych
- przypawa do flaków
- sól
- pieprz
- maggi
- włoszczyzna
- konne trat pomidorowy
Sposób wykonania:
Flaki pokroić po czym zalać je osoloną wodą i gotować około 15 minut.
Po tym czasie wymienić wodę na świeża i gotować kolejne 15 minut po czym znów wymienić wodę i w tej gotować flaki do miękkości.
Wówczas dodać obrane i starte na tarce warzywa i koncentrat pomidorowy
gotować do miękkości składników i doprawić do smaku solą, pieprzem, maggi oraz przyprawą do flaków.