Składniki:
- 1 kg flaków wołowych
- 4 papryki czerwone
- 10 ząbków czosnku
- 2 cebule
- 4 łyżki masła
- kminek
- gałka muszkatołowa
- imbir
- ostra papryka
- słodka papryka
- sól
Tag: flaki
Porady i Ciekawostki
Flaczki na szybko
by Żaneta Bieniek • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg flaków wołowych
- pietruszka
- marchew
- 3 l bulionu
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżka masła
- majeranek
- sól
- pieprz
Listy
Gulasz z flaków wołowych Janka
by Janek Mazurkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 1 kg flaczków 100 g tłuszczu 2 cebule 1 łyżka słodkiej papryki w proszku 1 łyżeczka pasty pomidorowej 2 ząbki czosnku majeranek kminek 1 łyżeczka mąki 2 listki selera 2 zielone papryki 2 pomidory sól pieprz Sposób wykonania: Flaki dokładnie wypłukać po czym gotować około 30 minut. Po tym czasie ponownie wyplukać i pokroić…
Listy
Flaki wołowe z kieliszkiem brandy
by Celina • • 0 Comments
Składniki: 1 kg flaków 2 marchewki 1 mały seler 2 cebule 80 g masła 2 szkl rosołu 2 szkl białego wytrawnego wina 1 kieliszek brandy 1 łyżeczka tymianku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz gałka muszkatołowa Sposób wykonania: Flaki dokładnie oczyścić po czym zalać je winem oraz rosołem. Wrzucić obrane warzywa, przyprawy oraz zieleninę.…
Wieprzowina
Domowe flaki
by Marzena Zdeb • • 0 Comments
Składniki: 1 kg flaków wieprzowych przypawa do flaków sól pieprz maggi włoszczyzna konne trat pomidorowy Sposób wykonania: Flaki pokroić po czym zalać je osoloną wodą i gotować około 15 minut. Po tym czasie wymienić wodę na świeża i gotować kolejne 15 minut po czym znów wymienić wodę i w tej gotować flaki do miękkości. Wówczas…