Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Krokiety z bobu Iwony

Składniki:

  • 1 kg bobu
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 1 szklanka oliwy
  • sól, pieprz do smaku


    Sposób przyrządzenia:

    Bób opłukać, zalać wrzącą wodą i ugotować pod przykryciem, ostudzić zemleć w maszynce. Czosnek obrać utrzeć z solą. Cebulę  obrać, drobno posiekać. Wszystkie składniki połączyć i doprawić do smaku solą i pieprzem, delikatnie wymieszać . Z powstałej masy formować  kotleciki wielkości orzecha włoskiego i smażyć  na oleju na ciemno złoty kolor. Podawać jako zakąskę.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *