Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Bób z gotowanymi jajkami  Iwony

Składniki:

  • 1 kg bobu
  • 5 jajek ugotowanych na twardo
  • 3-4 łyżki  masła
  • sok z cytryny
  • sól, pieprz do smaku

    Sposób przyrządzenia:

    Bób opłukać zalać wrzącą wodą i ugotować pod przykryciem, pod koniec  gotowania dodać sól. Gotując zostawić troszkę wody, resztę odparować. Ugotowane jajka obrać i posiekać w kosteczkę. Do bobu dodać masło, jajka, doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać sok z cytryny, zamieszać,  zagotować. Podawać jako samodzielną potrawę.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *