Kotlety z mortadeli z serem
Kotlety z mortadeli z serem 4.65 out of 5 based on 127 voters.
Składniki:
- 50 dag mortadeli
- jajko
- 3 plastry żółtego sera
- sól
- pieprz
- olej
- mąka
-
Mortadele pokroić w plastry, które obtoczyć w roztrzepanym jajku a potem w mące.
Usmażyć z obu stron na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron.
Pod koniec smażenia na każdym kawałku ułożyć plasterek sera i posypać całość przyprawami.
Trzymać jeszcze kilka minut na ogniu.
- Szczegóły
- Kategoria: Wędliny
- Opublikowano: wtorek, 14, grudzień 2010 08:29
- Piotr Joński