Grzyby w winie

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 500 g grzybów
  
• 1 marchewka
  
• 1 cebula
  
• 1 pomidor
  
• 4 łyżki oleju
  
• 1 szkl. białego wytrawnego wina
  
• łyżka posiekanej natki pietruszki
  
• ½ cytryny
  
• sól
  
• pieprz

1. Grzyby oczyścić po czym pokroić w plasterki.
   Następnie zalać je białym winem i doprawić do smaku solą.
   Trzymać pod przykryciem około 20 minut.
   Po tym czasie dodać startą marchewkę, pokrojony pomidor, posiekaną cebulę oraz natkę pietruszki.
   Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.
   Przed podaniem lekko skropić olejem.
   • « Grzyby duszone z ziemiankami
   • Smardze i szparagi w maderze »
   Pin It
   Dodaj komentarz

   Zabrania się dodawania linków

   Imię (obowiązkowe)

   E-Mail (obowiązkowe)

   Zawiadom mnie o nowych komentarzach
   

   
   Odśwież
   
   

   Wyślij

   Skasuj