Składniki:
- 1 królik
- 250 g musztardy
- 400 g śmietany
- sól
- pieprz
- olej
Sposób wykonania:
Oczyszczonego królika oprószyć solą ora pieprzem po czym przełożyć do gęsiarki.
Podlać olejem i z wierzchy posmarować go musztardą.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 50 minut.
Po tym czasie polać królika jeszcze śmietaną i zapiekać około 7 minut.