Bigos z warzywny z kiełbasą

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 50 ag kiełbasy
  
• mała dynia
  
• mały patison
  
• 2 zielone papryki
  
• 2 cebule
  
• 4 pomidory
  
• mały koncentrat pomidorowy
  
• 2 łyżki tłuszczu
  
• sól
  
• pieprz

  Sposób wykonania:
  Patisona oraz dynię wydrążyć i pokroić w kostkę.
  Następnie paprykę i pomidory pokroić w kosteczkę a kiełbasę w pół plasterki.
  Na rozgrzanym tłuszczu zeszklić posiekaną cebulę, wówczas ja wyjąć a wrzucić kiełbasę i trzymać na ogniu przez chwilę.
  Wrzucić do kiełbasy warzywa i pozostawić na ogniu około 10-15 minut cały czas mieszając.
  Pod koniec wrzucić cebulę i doprawić do smaku.

  Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Kingę

  • « Smażone warzywa Oli
  • Szaszłyki wegetariańskie »
  Pin It
  Dodaj komentarz

  Zabrania się dodawania linków

  Imię (obowiązkowe)

  E-Mail (obowiązkowe)

  Zawiadom mnie o nowych komentarzach
  

  
  Odśwież
  
  

  Wyślij

  Skasuj