Bigos z buraków
Bigos z buraków4.65 out of 5 based on 97 voters.
Składniki:
- 70 dag wieprzowiny,
- 70 dag kiszonych czerwonych buraków,
- 2 średnie cebule,
- sól, pieprz i liść laurowy
Mięso i buraki pokroić w grubą kostkę. Dodać pokrojoną cebulę i liść laurowy. Podlać wodą i dusić do miękkości mięsa. (ok. 1 godz.) Pod koniec duszenia doprawić solą i pieprzem. Podawać z ziemniakami z wody.
- Szczegóły
- Kategoria: Półmięsne
- Opublikowano: poniedziałek, 25, kwiecień 2005 00:00
- Bahus