Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Zupa z krewetkowymi pierożkami

 

Składniki:

 

  • 150 g mąki
  • 50 ml wrzątku
  • 25 ml zimnej wody
  • 1 ½ łyżeczki oleju roślinnego
  • 125 g mielonej wieprzowiny
  • 125 g ugotowanych krewetek
  • 50 g ponikła słodkiego z puszki
  • 1 seler naciowy
  • 1 łyżeczka mąki kukurydzianej
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1 łyżka jasnego sosu sojowego
  • 850 ml wywaru z ryby
  • 1 łyżka wytrawnego sherry
  • natka pietruszki

Sposób wykonania:
Do miski wlać gorąca i zimną wodę, dodać mąkę oraz olej.
Całość dokładnie wyrobić na gładkie ciasto.
Następnie podzielić ciasto na 16 kawałków, które rozwałkować tworząc kółka.
Do mielonej wołowiny dodać posiekane krewetki, odcedzonego z puszki ponikła, posiekanego selera, mąką, olej sezamowy i sos sojowy.
Całość dokładnie wymieszać.
Powstałe nadzienie rozłożyć na kółka z ciasta i zlepić brzegi tak jak na pierogi.
Pierogi włożyć do gotującego się wywaru z ryby.
Dodać sherry i gotować ostanie 5 minut.
Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *