Składniki:
- 2 sałaty
- 2 łyżki zielonej pietruszki
- 2 łyżki szczypiorku
Sos:
- 75 g sera roquefort
- 1 łyżka śmietanki
- 1 cytryna
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Sałatę porwać na mniejsze kawałki a szczypiorek i natkę pietruszki posiekać.
Następnie ser zetrzeć na tarce po czym dodać do niego śmietanę oraz sok z cytryny.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałym sosem polać sałatkę.