Składniki:
- 1 opakowanie sera mozzarella
- 3 pomidory
- olej
- bazylia
- tymianek
- natka pietruszki
- słodka papryka w proszku Kamis
- czosnek granulowany Kamis
Przygotowanie:
Mozzarellę osączyć z zalewy i pokroić w kostkę. Pomidory polać wrzątkiem i obrać ze skórki. Pokroić w kostkę i dodać do mozzarelli. Zioła drobniutko posiekać i wymieszać z łyżką oleju i 1/4 szklanki wody. Doprawić do smaku słodką papryką i czosnkiem granulowanym. Sosem polać sałatkę. Posypać posiekaną natką pietruszki. Sałatka wyśmienicie smakuję ze świeżym chrupiącym pieczywem.Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Marzenę