Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sos żurawinowy na winie

Składniki:

  • 30 dag żurawin
  • 6 dag cukru
  • 3 g cynamonu
  • 15 g chrzanu
  • 60 ml czerwonego wina
  • szczypta soli

    Sposób wykonania:

    Żurawiny sparzyć wrzątkiem po czym przetrzeć je przez sito, wówczas dodać do nich cukier i doprowadzić do wrzenia.
    Następnie zestawić z ognia i odstawić do ostygnięcia po czym dodać wino, chrzan oraz cynamon.
    Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku sola.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *