Składniki:
- 1 łyżeczka masła
- 2 dag sera pleśniowego
- 1 kieliszek białego wina
- ½ szkl śmietany
Sposób wykonania;
Do rondelka z rozgrzanym masłem wrzucić pokruszony ser.
Całość podgrzewać cały czas mieszając aż powstanie gładka masa.
Wówczas wlać wino oraz śmietanę.
Całość dokładnie wymieszać.