Składniki:
- 1 op rukoli
- 2 plastry szynki
- 1 pęczek rzodkiewek
- 1 jajko
- 2 łyżki oliw
- 1 łyżka octu ziołowego
- sól
- pieprz
Sposób wykonania;
Rukolę porwać na mniejsze kawałki.
Następnie szynkę pokroić w paski a rzodkiewki w plasterki.
Ocet wymieszać z oliwą, solą oraz pieprzem i polać sałatkę.
Całość dokładnie wymieszać.
Natomiast jajko ugotować na twardo po czym go obrać i pokroić na cząstki, którymi udekorować sałatkę.