Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: rukola

Sałatka z rukoli i pomidorów Poli

Pomysł na szybką w przygotowaniu sałatkę z rukoli i pomidorów. Do jej wykonania będziesz potrzebować: rukoli, pomidorków, czosnku i oliwy. 
 

Składniki:

  • 1 pęczek rukoli
  • 10 suszonych pomidorów 
  • 10 pomidorków koktajlowych 
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 łyżki oliwy
  • 1 garść orzechów włoskich 
  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • sól
  • pieprz
 

Sałatka z krewetek Basi

Szybka sałatka na lunch. Wypróbuj przepis na sałatkę z krewetek. Aby ją wykonać będziesz potrzebować: krewetek, rukoli, czosnku, chilii. 
 

Składniki:

  • 1 op rukoli 
  • 200 g oczyszczonych krewetek
  • 100 g pomidorków koktajlowych 
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 papryczka chili
  • 3 łyżki masła
  • 1 łyżka oliwy 
  • 2 łyżki białego wina 
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • sól
  • pieprz
  • parmezan do dekoracji 
 

Pesto z rukoli Magdy

Na pewno zaciekawi Cię ten przepis na pesto z rukoli Magdy. Przepis zawiera: rukolę, orzechy włoskie, nasiona słonecznika.    
 

Składniki:

  • 100 g rukoli
  • 3 łyżki nasion słonecznika 
  • garść orzechów włoskich 
  • 3 łyżki oleju rzepakowego 
  • 2 łyżki soku z cytryny 
  • skórka starta z ½ cytryny
  • sól
  • pieprz
 

Pesto z rukoli Anny

Przepis na aromatyczne pesto przygotowane z rukoli z dodatkiem orzechów włoskich i pestek dyni. Pozostałe składniki przepisu: oliwa z oliwek, czosnek i parmezan. 
 

Składniki:

  • 100 g rukoli
  • 25 g pestek dyni
  • 1 garść orzechów włoskich  
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 dag sera parmezan 
  • 70 ml oliwy z oliwek 
  • sól 
  • pieprz