Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajko

Mostek cielęcy z cebulowym farszem

Składniki: 1 mostek cielęcy 1 cebula 3 łyżki masła 1 jajko 3 łyżki bułki tartej ulubione zioła sól pieprz Sposób wykonania: Mięso odkroić od żeber, nie przecinając  go do końca, tak aby powstała kieszeń. Oprószyć ją solą oraz pieprzem. Następnie posiekaną cebulę zeszklić na części rozgrzanego masła. Wówczas dodać do niej żółtko, zioła i bułkę…

Omlet serowy z jabłkiem

Składniki: jabłko 2 łyżki masła 4 jajka łyżka wody ¼ łyżeczki soli szczypta pieprzu 2 łyżki sera pleśniowego 2 łyżki startego parmezanu Sposób wykonania: Jabłko obrać i pokroić w plasterki, które poddusić na łyżce rozgrzanego masła. W miedzy czasie na drugą patelnię z rozgrzanym masłem wylać jajka roztrzepane z wodą, solą oraz pieprzem. Smażyć na…

Jajka w sosie pomidorowym

Składniki: łyżka oliwy z oliwek ząbek czosnku puszka pokrojonych pomidorów ½ szkl wody 1 ½ łyżeczki posiekanego tymianku 1 ½ łyżeczki bazylii ¼ łyżeczki soli ¼ łyżeczki cukru 4 jajka Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekany czosnek po czym wyjąć  go a na patelnię wrzucić pokrojone pomidory, tymianek oraz bazylię. Wlać pół szklanki wody…