Składniki:
- 4 żółtka
- 4 łyżki mleka
- 4 łyżki cukru
- 4 łyżki płatków migdałowych
Sposób wykonania:
Do rondelka wlać mleko po czym dodać żółtka oraz cukier.
Całość dokładnie wymieszać i podgrzewać na małym ogniu cały czas ubijając trzepaczką.
Gdy sos stanie się gęsty i puszysty dodać jeszcze płatki migdałowe.