Składniki:
Sposób wykonania:
Cebule posiekać i wrzucić do rondla razem z winem, trzymać na małym ogniu do zgęstnienia, wówczas ogień zmniejszyć do minimum i ubijać trzepaczką dodając masło po czym zwiększyć ogień na chwilę i wmieszać.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Przepis został nadesłany na konkurs "Dania wszelakie" przez Podkomorze