Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sos wiśniowy z winem

Składniki:

  • 50 dkg wiśni bez pestek
  • 20 dkg cukru
  • 2/3 szklanki białego wina
  • 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
  • ½ szklanki wody
  • likier pomarańczowy do smaku


 

Sposób przyrządzenia:
W rondlu wiśnie zalać winem, dodać cukier, doprowadzić do wrzenia. Po kilku minutach dodać mąkę rozmieszaną z wodą, dodać do rondla. Gdy sos zawrze odstawić z ognia, dodać likier, wymieszać. Znakomity na gorąco i na zimno. Do deserów i ciast.

Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Teresa Niemirycz
 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *