Składniki:
Sposób przyrządzenia:
W rondlu o grubym dnie rozgrzać oliwę, cebulę, marchew, seler, smażyć mieszając 5 minut. Dodać czosnek i przyprawy i smażyć kolejne 5 minut. Do zawartości rondla dodać przecier pomidorowy i co jakiś czas mieszając dusić przez 2 godziny aż sos ściemnieje i stanie się gęsty. Skorygować smak solą i pieprzem.