Składniki:
- ½ kg pomidorów
- 1 łyżka miodu
- kilka listków bazylii
- szczypta suszonej papryki
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Pomidory pokroić na mniejsze kawałki i razem z bazylią dusić na małym ogniu około 15 minut.
Po tym czasie całość przetrzeć przez sito.
Doprawić do smaku miodem oraz suszoną papryką, sola i pieprzem.