Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sos orzechowy Lidii

Składniki:

 

  • ½ szkl orzechów laskowych
  • 1 cebula
  • ½ cytryny
  • 1 szkl bulionu warzywnego
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 mkl śmietany
  • szczypta mielonej papryki
  • sól
  • pieprz
  • cukier


 

Sposób wykonania:
Obraną cebulę i czosnek drobno posiekać po czym dodać do nich paprykę, sól oraz pieprz.
Całość zalać bulionem i postawić na małym ogniu.
Dodać jeszcze sok z cytryny oraz posiekane orzechy.
Na koniec doprawić jeszcze cukrem i zabielić śmietaną.
 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *