Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sos cebulowy Krystyny

Składniki:

  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka mąki
  • ½ szkl bulionu warzywnego
  • 2 cebule
  • ½ szkl śmietany
  • ½ szkl białego wytrawnego wina
  • sól
  • pieprz

    Sposób wykonania:
    Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę po czym rozprowadzić ją bulionem.
    Dokładnie wymieszać.
    Następnie dodać posiekaną cebulę oraz wlać wino.
    Trzymać na ogniu około 20 minut.
    Po tym czasie przetrzeć przez sito i dodać śmietanę.
    Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *