Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka ziemniaczana z serem feta

Składniki:

  • 60 dag ziemniaków
  • 25 dag rukoli
  • 4 plastry szynki wędzonej
  • 10 dag sera feta
  • ½ szkl. orzeszków ziemnych
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • sól
  • pieprz

    Sos:

  • ¾ szkl. jogurtu naturalnego
  • 2 cebule
  • 2 łyżki oliwy
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:

  1. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić, obrać i pokroić w kostkę.
    Następnie ser i szynkę również pokroić w kostkę i dodać do ziemniaków.
    Na koniec wrzucić jeszcze posiekane orzechy i rukolę.
    Składniki podane na sos dokładnie ze sobą wymieszać i polać nim sałatkę.
    Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *