Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka ziemniaczana z ananasem

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
  • 25 dag szynki konserwowej
  • 1 szkl. bulionu
  • 2 pory
  • ½ puszki orzeszków ziemnych solonych
  • 1 puszka ananasa
  • 1 łyżeczka curry
  • kilka łyżek majonezu
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:

  1. Ziemniaki ugotować po czym je odcedzić, obrać i pokroić w ćwiartki.
    Następnie zalać je bulionem i odstawić na 1 godzinę.
    W między czasie pory pokroić w krążki i zalać je wrzątkiem, po kilku minutach odcedzić.
    Szynkę i ananasa pokroić a orzechy posiekać, dodać do porów.
    Ziemniaki odsączyć do reszty składników.
    Całość polać majonezem i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *