Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka ze smażonymi paluszkami serowymi

Składniki:

  • 20 dag sera feta
  • 1 jajko
  • 50 dag pomidorów
  • 1 ogórek
  • 1 cebula
  • 1 główka sałaty
  • 10 dag oliwek
  • 100 ml octu
  • 5 łyżek oleju
  • 10 dag tartej bułki
  • sól
  • pieprz
  • cukier

Sposób wykonania:

  1. Sałatkę opłukać i porwać na mniejsze kawałki, przełożyć do salaterki.
    Na sałacie układamy pomidory pokrojone na cząstki, cebule pokrojoną w kostkę, oliwki oraz ogórka pokrojonego w kostkę.
    Polać całość olejem wymieszanym z posiekaną natką pietruszki i doprawionym do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
    Sałatkę lekko przemieszać i odstawić na 15 min.
    W między czasie ser pokroić na podłużne kawałki, które obtoczyć w roztrzepanym jajku a później w bułce tartej po czym usmażyć na rozgrzanym oleju.
    Przed podaniem ułożyć gorące paluszki serowe na sałatce.

    Przepis został nadesłany na konkurs "Dania wszelakie" przez Weronikę P

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *