Składniki:
- 250 g mieszanej sałaty
- 3 łyżki oliwy
- 60 g czarnych wydrążonych oliwek
- 1 łyżka miodu
- 4 małe kozie sery
Sposób wykonania:
2 łyżki oliwy zmiksować razem z miodem i oliwkami aby powstała jednolita pasta.
Następnie opłukane liście sałaty ułożyć na dwóch półmiskach, po czym oprószyć ja lekką solą i polać sosem.
Serki wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 5-10 minut, aby się trochę podgrzały, wówczas ułożyć po dwa na talerzach z sałatą.