Składniki:
Sposób wykonania:
- Do sera dodać masło, całość dokładnie wymieszać i dodawać stopniowo oliwę orz sok z cytryny, nie przerywając mieszania.
Powstałą pastę podzielić na 2 części z których uformować 2 kulki, które zawinąć w folię aluminiową i wstawić do lodówki na 1 godzinę.
Po tym czasie kulki wyjąć, usunąć folię i powbijać w nie patyczki selerów aby całość przypominało małe jeżyki.