Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z melona z figami

Składniki:

  • 30 dag żółtego sera
  • 12 fig
  • 1 melon
  • 1 sałata
  • sok z 1 pomarańczy
  • sok z 1 cytryny
  • 6 łyżek oliwy
  • 1 łyżka octu winnego
  • 2 łyżki musztardy
  • 2,5 dag orzeszków pinii
  • sól
  • pieprz

    Sposób wykonania:
    Na suchej patelni zarumienić orzeszki.
    W między czasie z melona wydrążyć łyżeczką kulki, ser pokroić w kostkę, figi na ćwiartki a sałatę porwać na mniejsze kawałki.
    Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodając uprażone orzeszki.
    Następnie ocet wymieszać z sokiem z cytryny, oliwą oraz musztardą.
    Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać nim sałatkę.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *