Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z grejpfrutów, rzodkiewki oraz małż

Składniki:

  • 2 grejpfruty
  • 1 pęczek rzodkiewki
  • 10 małż z puszki
  • 10 kaparów
  • kilka liści sałaty
  • natka pietruszki

    Sos:

  • 3 łyżki oleju sałatkowego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka musztardy
  • 5 dag camemberta
  • 3 łyżki białego rumu
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:

  1. Obranego grejpfruta oraz rzodkiewkę pokroić w plasterki.
    Dodać do nich odsączone małże oraz kapary.
    Składniki podane na sos dokładnie utrzeć aby powstała piana, wówczas polać nim sałatkę.
    Całość delikatnie przemieszać i od razu podawać.

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *