Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: rzodkiewka

Różowy chłodnik Filipa

I kolejny przepis na chłodnik. Tym razem na różowo. Aby go wykonać będziesz potrzebować: rzodkiewek, koncentratu z buraków, maślanki i kefiru. 
 

Składniki:

  • 1 pomidor
  • 1 pęczek rzodkiewek 
  • 1 ogórek
  • ½ pęczka szczypiorku
  • ½ pęczka koperku
  • ½ pęczka natki pietruszki
  • ½ l koncentratu z buraków
  • 1 szkl kefiru
  • 1 szkl maślanki
  • 1 szkl jogurtu naturalnego 
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól
  • pieprz
 

Koperkowy chłodnik Julki

Na dworze coraz cieplej dlatego nie może zabraknąć przepisu na pyszny chłodnik koperkowy. Aby gp wykonać potrzebujesz: koperku, ogórka, kefiru i maślanki.
 

Składniki:

  • 2 pęczki koperku
  • 1 pęczek rzodkiewek
  • 2 ogórki
  • 200 ml jogurtu greckiego
  • 200 ml kefiru
  • 100 ml maślanki
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • sól
  • pieprz
 

Przekąska z łososia Dagmary

Pyszności na rodzinne spotkania. Znakomite przekąski. Dziś przepis na mini roladki z łososia pomysłu Dagmary. Przepis zawiera: wędzonego łososia, serek śmietankowy, ogórka i rzodkiewki. 
 

Składniki:

  • 5 plasterków wędzonego łososia
  • 1 op serka śmietankowego
  • 2 szalotki
  • 2 rzodkiewki
  • ½ zielonego ogórka 
  • starta skórka z ½ cytryny
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól
  • pieprz
  • szczypiorek