Składniki:
- 4 buraki
- 200 g żółtego sera
- 4 ząbki czosnku
- ¾ szkl. majonezu
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Buraki ugotować po czym obrać i pokroić w słupki.
Następnie czosnek posiekać i dodać go do buraków razem z majonezem.
Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Przed podaniem posypać startym serem.Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Danuta Bednarz