Składniki:
- 400 g buraków
- 100 g serdelków
- 1 cebulka dymka
- 4 łyżki posiekanego kminku, majeranku, czosnku i goździków
- 6 łyżek oliwy
- 2 łyżki soku cytrynowego
- 1 łyżka musztardy
Sposób wykonania:
Buraki ugotować w osolonej wodzie po czym je obrać i pokroić w kostkę.
W między czasie sardelki pokroić w plasterki a cebulę posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodając jeszcze posiekane zioła.
Następnie oliwę wymieszać z sokiem z cytryny i musztardą.
Gdy składniki dokładnie się połączą polać sosem sałatkę.