Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka prowansalska

Składniki:

  • 5 pomidorów
  • 1 słoik karczochów w oliwie
  • 5 filetów anchois
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oliwy
  • 2 łyżki octu winnego
  • 2 łyżki natki pietruszki

Sposób wykonania:

  1. Pomidory pokroić na plastry odsączone karczochy na ćwiartki a  anchois posiekać.
    Wszystkie składniki wymieszać.
    Następnie czosnek rozetrzeć razem z solą po czym wymieszać z oliwą i octem.
    Dodać jeszcze pieprz oraz posiekaną natkę pietruszki.
    Sosem zalać sałatkę, udekorować oliwkami oraz natką pietruszki.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *