Składniki:
- 1 główka sałaty
- 30 dag twarogu
- 20 dag malin
- 20 dag wiśni
- 3 dag posiekanych orzechów włoskich
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- sól
- cukier
Sos:
- 5 łyżek oliwy
- 3 łyżki soku z pomarańczy
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Twaróg pokroić w kostkę po czym oprószyć go tymiankiem i solą.
Następnie sałatę porwać na mniejsze kawałki i dodać je do sera razem w drylowanymi wiśniami i malinami.
Następnie składniki podane na sos dokładnie ze sobą wymieszać i polać sałatkę.
Całość wymieszać i posypać posiekanymi orzechami.