Składniki:
- 30 dag szynki konserwowej
- słoiczek ostrego chrzanu
- 10 jajek
- sól
- szczypiorek
- pomidor
- ogórek
Sposób wykonania:
- Jajka ugotować na twardo po czym je zemleć i dodać do nich chrzan.
Wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałą masę nałożyć na plastry szynki i zwinąć je w ruloniki które ułożyć na talerzu.
Posypać szczypiorkiem i udekorować kawałkami pomidora i ogórka.