Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Racuchy z zsiadłego mleka

 

Składniki:

  • 50 dag mąki
  • 0,5 l zsiadłego mleka
  • ½ szkl. wody gazowanej
  • cebula
  • 2 jajka
  • tłuszcz
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:

  1. Mąkę wymieszać razem z jajkiem wlewając stopniowo mleko raz wodę.
    Następnie posiekaną cebulę zeszklić i dodać do masy.
    Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
    Z ciasta formować placki, które smażyć na rozgrzanym tłuszczu.

     

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *