Składniki:
- 150 g tuńczyka
- 2 łyżki soku cytrynowego
- 1 łyżka fondu kaparowego
- 125 ml śmietany
- pieprz
Sposób wykonania:W między czasie tuńczyka, sok z cytryny, 6 łyżek wody i fond kaparowy dokładnie zmiksować.
Następnie dodać śmietanę ubitą na sztywną pianę.
Delikatnie połączyć i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.