Składniki: 800 g ziemniaków 2 gałązki tymianku 2 gałązki szałwii 2 gałązki rozmarynu 2 szkl. śmietanki kremówki 100 g masła 1 ząbek czosnku sól pieprz 4 łyżki startego parmezanu Sposób wykonania: Ziemianki pokroić na plasterki, które przełożyć do naczynia żaroodpornego. Następnie śmietanę wlać do rondelka, dodać masło, czosnek oraz zioła. Trzymać na małym ogniu(nie dopuścić…
Kategoria: Warzywa
Warzywa
Pieczone ziemianki z rozmarynem
by Alina Bil • • 0 Comments
Składniki: 600 g ziemniaków 3 ząbki czosnku sok z 1 cytryny garść rozmarynu sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki pokroić w dużą kostkę po czym dodać do nich rozgnieciony czosnek oraz posiekany rozmaryn. Całość skropić sokiem z cytryny i oprószyć solą oraz pieprzem. Całość przemieszać i przełożyć na blachę wysmarowana oliwą. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do…
Pomidory
Pieczona papryka z pomidorkami i anchois
by Zofia Gibas • • 0 Comments
Składniki: 4 czerwone papryki 200 g pomidorków koktajlowych 16 nadziewanych oliwek 8 filecików anchois 1 łyżka kaprów 40 g masła 2 łyżki oliwy liście bazylii Sposób wykonania: Papryki przekroić na pół i usunąć gniazda nasienne po czym ułożyć je na blasze posmarowaną oliwę. Do każdej połówki włożyć pomidorki koktajlowe, oliwki, kapary oraz anchois. Na samej…
Bakłażany
Bakłażany z sosem pomidorowym z parmezanem
by Iga Bryl • • 0 Comments
Składniki: 4 bakłażany 5 łyżek oliwy pieprz garść liści bazylii 250 g startej mozzarelli porcja sosu pomidorowego 4 łyżki startego parmezanu Sposób wykonania: Bakłażany pokroić na plastry, które skropić oliwą. Przełożyć je na blachę i oprószać pieprzem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 15 minut. Po tym czasie wyjąć z piekarnika…
Bakłażany
Pieczone bakłażany z czosnkowym sosem
by Karina Cieplińska • • 0 Comments
Składniki:
- 6 bakłażanów
Sos:
- 5 ząbków czosnku
- 5 dag zmielonych orzechów
- 4 łyżki oleju
- 2 łyżki octu
- 1 pęczek natki pietruszki
- sól
- pieprz
