Składniki: 500 g groszku w strączkach sól 60 g masła 6 łyżek śmietany 6 łyżek startego parmezanu Sposób wykonania: Oczyszczony groszek zalać osolonym wrzątkiem i gotować ok. 8 -10 minut. W między czasie gdy groszek będzie prawie gotowy rozpuścić w rondelku masło. Groszek odcedzić, ułożyć na talerzach, polać śmietaną, posypać startym parmezanem i skropić masłem.…
Kategoria: Warzywa
Pomidory
Zapiekane pomidory z ryżem
by Natalia Sz • • 0 Comments
Składniki:
- 8 pomidorów
- 150 g ryżu
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 5 łyżek oliwy
- sól
- 3 łyżki wody
Bakłażany
Bakłażan z mozarellą w majonezie
by Albina Jawicz • • 0 Comments
Składniki: 2 bakłażany 2 pomidorki 20 dag sera mozarella majonez sojowy oregano oliwa z oliwek Wykonanie: Pomidory umyć i pokroić na plastry o grubości około 1 cm. Bakłażany umyć i pokroić na plastry wzdłuż, tak jak pomidory na grubość 1 cm. Oprószyć je delikatnie solą i zostawić tak na 30 minut. Plastry bakłażana i…
Warzywa
Krem z porów i kartofli
by Monika • • 0 Comments
-300x249.jpg)
Składniki:
- 1 cebula
- 1 pęczek natki pietruszki
- 1 ząbek czosnku
- 1 marchewka
- 1 łodyga selera naciowego
- 4 łyżki oliwy
- 6 porów
- 6 kartofli
- 1 l wody
- 6 listków bazylii
- sól
- pieprz
- grzanki
.jpg)
Warzywa
Pasztet z selera Agnieszki
by Agnieszka Sołtysiak • • 0 Comments
Składniki: 2 średniej wielkości selery 2 cebule 1 szklanka wody 2 buliony warzywne kostka margaryny (250g) 3 jajka 1 szklanka bułki tartej 3 łyżki ziół prowansalskich Sposób wykonania: Seler obieramy, następnie ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę także ścieramy na tarce. Dodajemy do nich buliony, wodę i margarynę. Gotujemy kilka minut, aby woda odparowała.…